Ricetta leggera: "Pollo con verdure al forno"

Pollo al forno con contorno di verdure 

questa ricetta è consigliata per chi vuole iniziare un percorso di dieta leggero.

Ingredienti: per 4 persone.

pollo a pezzi
una cipolla
un peperone
una zucchina
una carota
olio evo
sale q.b
pepe q.b











Procedimento:

tagliare le verdure a dadini
in una teglia disporre i pezzi del pollo coprire con le verdure.
versare l'acqua che vada a filo con il pollo 
mettere in forno a 200° per 40-45 minuti

ED ECCO A VOI IL POLLO è PRONTO...